聞いた店だったから

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大阪出張は実家に泊まり、
次の日に岐阜に帰りました。

スーツだったんで真っ直ぐ帰ろうか悩みましたが、せっかくやし京都競馬場に寄り道(苦笑)。
移動日当を倍にしてやろうと戦略。

結果は気持ちマイナスでした。

京都競馬場はまあまあ寒かったから暖かい物食べようと、KASUYAさんへ。

ここは、大阪かすうどん屋さん。
チェーン店あるのも知ってたので食べてみたい衝動にかられてもあって注文。

カップ麺みたいなので出てくるんですね。
競馬場だから仕方ないのですけど、安っぽく見える(苦笑)。
それでも揚げた牛脂が超旨そうだ♪
かすの意味は使い道がなかった牛脂が勿体ないから有効活用してうどんに入れたってのが聞いた話。

けどうどんのつゆとマッチして南大阪で流行った食べ物です。

さあてと食べましょ!
安定の美味しさに牛脂から出る旨味がプラスされてアリです。
寒さも食べてるとポカポカになってヨシでした。

京都競馬場を後にしたら寄り道せずに岐阜に戻りましたよ。
つい最近も京都寄り道したしね。

ほなまた!!

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